Belfieco
Breadcrumb
Fillos Spesial
Fillos Spesial adalah minyak untuk oles loyang, pemakaian lebih irit, lebih mudah pemakaiannya, dan hasil langsung lepas dari Loyang.
Kemasan : 5 Ltr
Belfieco Emulsifier
Belfieco Emulsifier adalah emulsifer yang berfungsi sebagai bahan pelembut kue, cocok untuk membuat kue dan bolu untuk menjadikan adonan cepat kental, tidak mudah mengempis, serta lebih stabil sehingga didapatkan hasil akhir kue yang lebih empuk dan pori-pori kue yang lebih halus.
Aturan pakai : 2 – 4% dari berat telur
Kemasan : 20kg, 6 x 3kg, 1kg, 100g
Belfieco Vanilla Powder
Belfieco Tiramisu Plus
Belfieco Tiramisu Plus adalah bubuk cream tiramisu instant yang dapat digunakan untuk membuat krim tiramisu, praktis dalam pembuatannya hanya tinggal menambahkan air kemudian dicampurkan dengan whipped cream yang sudah dikocok maka krim tiramisu langsung sudah siap digunakan.
Kemasan : 24 x 100g, 24 x 200g, 6 x 1kg
Varian : Coklat, Cappucino, Orange, Strawberry
Belfieco Green Tea Powder
Belfieco Green Tea Powder atau teh hijau bubuk adalah salah satu bahan campuran kue dan minuman yang terbuat dari teh hijau, berupa bubuk berwarna kehijauan dengan aroma dan rasa khas teh hijau, dapat diaplikasikan ke berbagai produk seperti roti, kue, biscuit, kue kering, butter cream, vla, ice cream, yogurt, martabak, milk shake, pudding, dan lain-lain.
Kemasan : 500g, 50g
Belfieco Cookies
Belfieco Cookies adalah bubuk yang digunakan dalam pembuatan kue kering untuk membuat kue kering menjadi lebih renyah, selain itu dapat digunakan untuk melembutkan dan memperkecil pori-pori roti hingga roti mencapai keempukkan yang optimal dan tahan lama.
Aturan pakai : Roti 2-4g dari 1 kg tepung
Cookies 4-8g dari 1kg tepung
Kemasan : 6 x 1kg, 500g, 24 x 100g
Belfieco Bumbu Lapis Legit
Belfieco Bumbu Lapis Legit atau sering disebut dengan bumbu spekkoek terbuat dari beberapa rempah khas Indonesia, dapat digunakan dalam pembuatan aneka kue seperti kue lapis legit, kue spekkoek kenari, dll dengan aromanya yang khas dan harum akan membuat kue lebih wangi dan enak.
Dapat digunakan : Aneka Kue, pudding, roti, dll
Kemasan : 6 x 1kg, 500g, 48 x 50g
Belfieco CB One
Belfieco CB One adalah Bahan pelembut adonan roti untuk meningkatkan volume pada roti dan memberikan tekstur yang lebih halus dan empuk, untuk mendapatkan hasil yang optimal kombinasikan pemakaian Belfieco CB One dengan Belfieco Protec.
Takaran Penggunaan : 2-3g dari 1 kg tepung
Dapat Digunakan : Aneka Roti
Kemasan : 24 x 100g, 1kg, 10kg
Belfieco Protec
Belfieco Protec adalah produk pelembab roti yang digunakan untuk membuat roti supaya tidak mudah kering, untuk mendapatkan hasil yang optimal kombinasikan pemakaian Belfieco Protec dengan Belfieco CB One
Takaran Penggunaan : 5 – 10g dari 1kg tepung
Dapat Digunakan : Aneka Roti
Kemasan : 100g, 1kg, 20kg